Tuesday, Sep 07th

Last update:02:35:13 PM GMT

You are here:

Υγεία

Τροφική «βόμβα» από Ασωπό στα ράφια των σούπερ μάρκετ

E-mail Εκτύπωση PDF

 

καιΕπικίνδυνα μέταλλα σε καρότα, πατάτες και κρεμμύδια
Ανησυχία και προβληματισμό για τις επιπτώσεις στην δημόσια υγεία όχι μόνο  των κατοίκων της Βοιωτίας αλλά και της εγχώριας κατανάλωσης συνολικά, προκαλούν τα ευρήματα του Πανεπιστημίου Αθηνών για υψηλές συγκεντρώσεις βαρέων μετάλλων σε τρόφιμα βολβούς (πατάτες, καρότα, κρεμμύδια) που προέρχονται από τα ρυπασμένα μποστάνια των Οινοφύτων και της Θήβας.
Πρόκειται για είδη μαναβικής που βρίσκονται στα ράφια όλων των μεγάλων super market των Αθηνών και τα οποία χρησιμοποιήθηκαν στην έρευνα που ξεκίνησε πριν από δύο χρόνια και θα παρουσιάσει στα τέλη του μήνα ο Επίκουρος Καθηγητής Χημείας Τροφίμων κ. Γιάννης Ζαμπετάκης στο πλαίσιο μεταπτυχιακού προγράμματος του Πανεπιστημίου.
Η έρευνα σύμφωνα με έγκυρες πληροφορίες επεκτείνεται και στην περιοχή της Εύβοιας όπου και εκεί έχουν μετρηθεί υψηλές συγκεντρώσεις εξασθενούς χρωμίου στο νερό των γεωτρήσεων.
Κατά πληροφορίες αυξημένες συγκεντρώσεις μετάλλων έχουν εντοπιστεί στην περιοχή σε πατάτες.
Χτύπησε το καμπανάκι
Η μελέτη, η οποία έχει ιδιαίτερη αξία καθώς είναι η πρώτη που ερευνά τον συσχετισμό μεταξύ της περιβαλλοντικής ρύπανσης του Ασωπού, υψηλών συγκεντρώσεων μετάλλων και τροφίμων,  μόνο εφησυχασμό δεν δημιουργεί.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, τα επίπεδα Νικελίου στα λαχανικά που προέρχονται από την ρυπασμένη περιοχή του Ασωπού, εμφανίστηκαν έως και πέντε φορές υψηλότερα από ότι σε αντίστοιχα είδη από άλλες καθαρές περιοχές ενώ υπήρξαν καρότα που η αύξηση Νικελίου έφτασε το 700%.
Από 2 έως 3 φορές υψηλότερα ήταν και τα επίπεδα χρωμίου. Στη μέτρηση ανιχνεύτηκαν και άλλα μέταλλα όπως κάδμιο και μόλυβδος, όχι σε ποσότητες που να προκαλούν ανησυχία, ενώ δεν ανιχνεύθηκε καθόλου αρσενικό.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η επιστημονική διερεύνησης της υπόθεσης  παρεμποδίστηκε από τους καλλιεργητές της Βοιωτίας για αυτό και η ανάλυση έγινε με δείγματα που συλλέχθηκαν από τα super market και είχαν προέλευση την επίμαχη περιοχή.
Σύμφωνα με τον κ. Ζαμπετάκη, τα ευρήματα της μελέτης θα πρέπει να αποτελέσουν το εφαλτήριο για συστηματική παρακολούθηση της περιοχής καθώς από τις καλλιέργειες των Θηβών τροφοδοτείται ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού χωρίς προς το παρόν να είναι γνωστές οι  επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό.
«Έχει υπολογιστεί ότι ένα παιδί 10 ετών μπορεί να καταναλώνει ως 300 μικρογραμμάρια νικελίου την ημέρα» εξηγεί ο καθηγητής αλλά υπογραμμίζει ότι είναι αδύνατο να συλλεχθούν στοιχεία για τις ποσότητες που φτάνουν στο πιάτο των καταναλωτών καθημερινά καθώς το νικέλιο βρίσκεται συσσωρευμένο στη φύση και μπορεί να περάσει στον άνθρωπο από πολλές πηγές. Ακόμη και από την επαφή με τα μαχαιροπίρουνα!
Εις γνώση του ΕΦΕΤ, αλλά χωρίς να ιδρώνει το αυτί κανενός
Τα στοιχεία της έρευνας είναι σε γνώση του ΕΦΕΤ (Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων) εδώ και μήνες. Σύμφωνα μάλιστα με τον κ. Ζαμπετάκη με απόφαση του Οργανισμού συστάθηκε Επιτροπή καταγραφής της έκτασης της ρύπανσης από βαρέα  μέταλλα αλλά τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν ήταν τόσο ελλιπή με αποτέλεσμα να μην μπορούν να εξαχθούν αξιόπιστα συμπεράσματα.
Ο κ. Ζαμπετάκης υποστηρίζει ότι τα στοιχεία των μετρήσεων του Πανεπιστημίου θα μπορούσε να είναι μια καλή αφορμή για να αλλάξουν οι καλλιέργειες στις προβληματικές περιοχές μιας και τα λαχανικά με βολβούς έχουν την ιδιαιτερότητα να απορροφούν σαν το σφουγγάρι τα επικίνδυνα μέταλλα.
Την ανησυχία του για τα ευρήματα διατυπώνει και ο παπά  Γιάννης Οικονομίδης των Οινοφύτων, επισημαίνοντας ότι τα στοιχεία του Πανεπιστημίου ενισχύουν τους φόβους και τον εφιάλτη που ζουν οι κάτοικοι της περιοχής από το 2007, όταν αποκαλύφθηκε το περιβαλλοντικό σκάνδαλο, που ήρθε να επιβεβαιώσει η επιδημιολογική μελέτη υπό την καθηγήτρια Ιατρικής κυρία Λινού, η οποία παρουσιάστηκε πριν από δύο εβδομάδες και δείχνει τον καλπασμό των κρουσμάτων καρκίνου.
Μάλιστα σε όσους υποστηρίζουν ότι δεν έχει τεκμηριωθεί η βλάβη που προκαλούν στη δημόσια υγεία τα επιβαρημένα με βαρέα μέταλλα τρόφιμα, ο Παπα-Γιάννης απαντά ότι όταν δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία, τα προϊόντα αυτά πρέπει να αποσύρονται από την κατανάλωση για προληπτικούς λόγους.
protothema.gr

Ουσίες στα αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη ανεβάζουν τη χοληστερίνη

E-mail Εκτύπωση PDF

και Oρισμένες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή της επίστρωσης των αντικολλητικών μαγειρικών σκευών, καθώς και για την παραγωγή αδιάβροχων υφασμάτων, μπορεί να αυξάνουν το επίπεδο της χοληστερίνης στα παιδιά, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Τα παιδιά που είχαν το υψηλότερο επίπεδο αυτών των ουσιών στο αίμα τους, είχαν επίσης υψηλότερο επίπεδο συνολικής και "κακής" χοληστερίνης (LDL) σε σχέση με τα παιδιά που είχαν στο αίμα τους μικρότερα επίπεδα αυτών των συγκεκριμένων ανθρωπογενών χημικών ουσιών (υπερφθοροαλκυλικών οξέων).

Η έρευνα δεν αποδεικνύει ότι ήταν σίγουρα η έκθεση σε αυτά τα χημικά που προκάλεσε την αυξημένη χοληστερίνη, όμως αναδεικνύει μια συσχέτιση, πράγμα που δείχνει την ανάγκη για περαιτέρω μελέτες πάνω στο ζήτημα, σύμφωνα με τους ερευνητές.

Η μελέτη, υπό την Στέφανι Φρίσμπι της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Δυτικής Βιρτζίνια, δημοσιεύτηκε στο περιοδικό παιδιατρικής "Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine" του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου, σύμφωνα με τα πρακτορεία Ρόιτερ και Γαλλικό και το BBC.

Οι ερευνητές μελέτησαν το υπερφθορο-οκτανοϊκό οξύ (PFOA) και το υπερφθορο-οκτανοσουλφονικό οξύ (PFOS), τα οποία διεισδύουν στον ανθρώπινο οργανισμό μέσω του πόσιμου νερού, της σκόνης, των συσκευασιών τροφίμων, του γάλακτος κατά τον θηλασμό, του αέρα κ.α., ενώ περιέχονται και στις επιστρώσεις των αντικολλητικών μαγειρικών σκευών, καθώς προσδίδουν στα σκεύη μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στις υψηλές θερμοκρασίες.

Προηγούμενες μελέτες σε ζώα έχουν ήδη δείξει ότι αυτές οι ουσίες μπορούν να επηρεάσουν το ήπαρ, προκαλώντας έτσι αύξηση του επιπέδου της χοληστερίνης.

Η Φρίσμπι και οι συνεργάτες της πήραν δείγματα αίματος από περίπου 12.500 παιδιά ηλικίας ενός έως 18 ετών για να μετρήσουν το ύψος της χοληστερίνης και διαπίστωσαν ότι όσο μεγαλύτερη ήταν η συγκέντρωση των ουσιών PFOA και PFOS στο αίμα των παιδιών, τόσο μεγαλύτερο ήταν το επίπεδο της χοληστερίνης.

Η υψηλότερη χοληστερίνη αυξάνει τον κίνδυνο για εγκεφαλικό και έμφραγμα.

Σύμφωνα με τον ειδικό στις τοξίνες Μπέρναντ Βάις του πανεπιστημίου Ρότσεστερ της Ν.Υόρκης, ο οποίος δεν συμμετείχε στην έρευνα, τα υπερφθοροαλκυλικά οξέα αποτελούν γνωστή νευροτοξική ουσία, που επιδρά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου, επηρεάζοντας αρνητικά τις μετέπειτα νοητικές λειτουργίες του ατόμου.

enet.gr

Σολάριουμ: Προκαλεί μελάνωμα, κίνδυνος για καρκίνο του δέρματος

E-mail Εκτύπωση PDF

http://www.newsit.gr/files/Image/06-09/resized/solarium_474_355.jpgΟι υπεριώδεις ακτίνες που εκπέμπει το σολάριουμ είναι πέντε φορές ισχυρότερες από τις ακτίνες του ήλιου

Στην Αυστραλία, μετά από τριετή έρευνα, οι επιστήμονες εκπέμπουν σήμα κινδύνου στη μεγάλη μερίδα νέων ανθρώπων που προτιμούν το τεχνικό μαύρισμα. Το σολάριουμ συνδέεται άμεσα με το μελάνωμα του δέρματος , το οποίο μπορεί να προκαλέσει καρκίνο.
Στην Αυστραλία εντοπίζονται πάνω από 10.000 περιπτώσεις πασχόντων από μελάνωμα το χρόνο, από τους οποίους οι 1.300 πεθαίνουν.
Σύμφωνα με τριετή έρευνα την οποία διεξήγαγε η ερευνήτρια και καθηγήτρια του Πανεπιστημίου της Μελβούρνης, Δρ. Αν. Καστ (Dr Anne Cust), προσπαθώντας να εντοπίσει τη σχέση μεταξύ τεχνητού μαυρίσματος με τη μέθοδο του σολάριουμ και μελανώματος, σε άτομα κάτω των 40 χρόνων, διαπιστώθηκε ότι, τα τρία τέταρτα των περιπτώσεων μελανώματος σε άτομα ηλικίας 18-29 οφείλονται στην τεχνητή ηλιοθεραπεία με σολάριουμ, ενώ ο κίνδυνος μελανώματος διπλασιάζεται σε άτομα κάτω των 20 χρόνων.

H εν λόγω έρευνα στην οποία πήραν μέρος 1.100 άτομα, από τη Μελβούρνη, το Σίδνεϊ και τη Βρισβάνη, διεξήχθη από επιστήμονες των Πανεπιστημίων Μελβούρνης και Σίδνεϊ, το Ινστιτούτο Μελανώματος, το Αντικαρκινικό Συμβούλιο Αυστραλίας και τα αντίστοιχα Αντικαρκινικά Συμβούλια Βικτώριας και Κουηνσλάνδης.
Το ένα τέταρτο των νεαρών ατόμων με μελάνωμα που πήραν μέρος στην έρευνα, είχαν χρησιμοποιήσει αυτόν τον τρόπο μαυρίσματος κατά μέσο όρο δέκα φορές, ενώ ορισμένοι περισσότερες. Άτομα τα οποία χρησιμοποιούν το σολάριουμ 10 φορές, διατρέχουν δύο φορές μεγαλύτερο κίνδυνο, από εκείνους που δεν το έχουν χρησιμοποιήσει ποτέ, να προσβληθούν από μελάνωμα.

"Εξετάσαμε νεαρά άτομα τα οποία έκαναν σολάριουμ και έπασχαν από μελάνωμα, καθώς και άλλα τα οποία ήταν υγιή. Επίσης, εξετάστηκαν και συγγενείς τους, δεδομένου ότι στην έρευνα αυτή λαμβάνεται υπόψη και ο κληρονομικός παράγοντας. Εκείνο που διαπιστώσαμε είναι ότι η χρήση του σολάριουμ συνδέεται με αυξημένη επικινδυνότητα της προσβολής από μελάνωμα. Επίσης ότι, ανεξάρτητα από την ηλικία, είναι πλέον βέβαιο ότι ο κίνδυνος αυξάνεται με τη συχνότητα που εκτίθεται το άτομο στο σολάριουμ”, δήλωσε η Dr Cust.
Μια νέα έρευνα του Πανεπιστημιού του Σίδνεϊ ανέδειξε ένα μεγάλο ποσοστό παραβάσεων από τους επαγγελματίες του σολάριουμ, Όπως αποδείχθηκε 87 από τους 89 επαγγελματίες παρέβαιναν τους κανονισμούς

Εν τω μεταξύ, ο καθηγητής Δημόσιας Υγείας, του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ, Σάϊμον Τσάπμαν, αναφέρει ότι με έρευνα που έγινε στο Σίδνεϊ, πέρυσι, αποδείχθηκε ότι 87 από τους 89 επιχειρηματίες που πρόσφεραν το σολάριουμ παρέβαιναν τους κανονισμούς.
Παρά τις προειδοποιήσεις για κυρώσεις, το 38%, φέτος, εξακολουθεί να αγνοεί τους κανονισμούς, αφού παρατηρείται ανεπαρκής ενημέρωση των πελατών για τις πιθανότητες εμφάνισης μελανώματος από την συχνή χρήση των ακτίνων του μηχανήματος.
newsit.gr

«Πεθαίνουν παιδιά στη Μονάδα μου»

E-mail Εκτύπωση PDF

«Για όλους τους μανδαρίνους της υγείας, η Μονάδα Νεογνών είναι Μονάδα φάντασμα! Ομως τα νεογέννητα στη δυτική Κρήτη δεν είναι φαντάσματα. Είναι η ίδια η ζωή, που όλοι εσείς απαξιώνετε...», καταλήγει στην επιστολή της η διευθύντρια της Παιδιατρικής Κλινικής του Νοσοκομείου Χανίων, Εύα Μυλωνογιάννη-Μπαλωμενάκη. Κραυγή απόγνωσης και αγωνίας η επιστολή-κόλαφος, που έστειλε στην υπουργό Υγείας Μαριλίζα Ξενογιαννακοπούλου η διευθύντρια της Παιδιατρικής Κλινικής του Νοσοκομείου Χανίων, Εύα Μυλωνογιάννη-Μπαλωμενάκη.

«Για όλους τους μανδαρίνους της υγείας, η Μονάδα Νεογνών είναι Μονάδα φάντασμα! Ομως τα νεογέννητα στη δυτική Κρήτη δεν είναι φαντάσματα. Είναι η ίδια η ζωή, που όλοι εσείς απαξιώνετε...», καταλήγει στην επιστολή της η διευθύντρια της Παιδιατρικής Κλινικής του Νοσοκομείου Χανίων, Εύα Μυλωνογιάννη-Μπαλωμενάκη. Μιλά για εγκληματική κρατική αδιαφορία, για τραγικές δυσλειτουργίες και ελλείψεις σε προσωπικό, που οδηγούν στο χαμό νεογνών και στη δημιουργία τεράστιου αριθμού αναπήρων, που θα μπορούσαν να αποφευχθούν!

Η ίδια απευθύνει έκκληση ν' αποσπαστούν έστω για μικρό χρονικό διάστημα δύο νεογνολόγοι από μεγάλα τμήματα της Αττικής, μέχρι να γίνουν οι κρίσεις των γιατρών, που έχουν κάνει αιτήσεις για τη Μονάδα των Χανίων:

«Θα μπορούσα ώρες να σας αναλύω πόσες ζωές παιδιών έχουν χαθεί αυτά τα χρόνια. Παιδιά που σήμερα θα ήταν Ελληνες πολίτες 16, 17, 18 χρόνων. Θα μπορούσα να σας στείλω τα στοιχεία της ΕΛΕΠΑΠ Χανίων, να δείτε τον τεράστιο αριθμό παιδιών με ειδικές ανάγκες που είναι προϊόντα της κακοποίησής τους περιγεννητικά λόγω της μεγάλης απόστασης που χωρίζει το νοσοκομείο και τα μαιευτήρια των Χανίων από τις δύο εντατικές μονάδες του Ηρακλείου. Νομίζω ότι αν ενδιαφερθείτε, θα βρείτε τα στοιχεία και τότε πιστέψτε με, δεν θα νιώσετε περήφανη»!

Απηυδισμένη υπογραμμίζει: «Κατέχετε την υπουργική θέση σχεδόν ένα χρόνο. Στον εργασιακό μου χώρο τίποτα δεν έχει αλλάξει! Αντίθετα, παρατηρώ καθημερινά τους μαυραγορίτες της υγείας συναδέλφους μου να πλουτίζουν συνεχώς εις βάρος των ασθενών... Δεν έχω δει ουδεμία κρατική παρέμβαση. Δεν είδα κανένα μηχανισμό να ερευνήσει το "πόθεν έσχες" γιατρών, που χρόνια τώρα μέσα στο πλαίσιο του Εθνικού Συστήματος Υγείας έχουν γίνει πάμπλουτοι».

«Δεν έχω δει ουδένα ενδιαφέρον για τις βασικές ελλείψεις σε έμψυχο και άψυχο υλικό των κλινικών», καταγγέλλει. «Για τη δυσλειτουργία βασικών τμημάτων. Για τις αισχρές συναλλαγές μεταξύ γιατρών και φαρμακευτικών εταιρειών. Για τα προγράμματα των εφημεριών και πώς εκτελούνται. Αντίθετα, βλέπω τους μισθούς μας και γενικά τις αποδοχές να ελαττώνονται τραγικά...».

Από το 1988, σημειώνει, έχουν γίνει τεράστιες και συνεχείς προσπάθειες λειτουργίας του Νεογνολογικού Τμήματος και «τελικά το έτος 2008 τέθηκε σε λειτουργία μετά από προσωπική παρέμβαση του τότε υφυπουργού Υγείας κ. Παπαγεωργίου. Ηταν η πρώτη και τελευταία φορά που το επίσημο κράτος έσκυψε πάνω στο πρόβλημα».

Οπως λέει, τότε διορίστηκαν τρεις νεογνολόγοι, αριθμός ελάχιστος για τη λειτουργία ενός τόσο σοβαρού τμήματος. «Επί δύο χρόνια, οι γιατροί έχουν, κυριολεκτικά, υπερβεί τους εαυτούς τους. Οι λέξεις, άδεια, μητρότητα κ.λπ. είναι άγνωστες, όπως επίσης άγνωστο είναι και το κρατικό ενδιαφέρον για άμεσες προσλήψεις. Η διευθύντρια της Μονάδας κ. Αμπαζίδου επανειλημμένα υποβάλλει παραιτήσεις και τις ανακαλεί, γνωρίζοντας ότι αν φύγει, η Μονάδα θα κλείσει. Ογκοι εγγράφων έχουν σταλεί στο υπουργείο, στη διοίκηση του Νοσοκομείου, στην ιατρική υπηρεσία χωρίς κανένα αποτέλεσμα. Για όλους τους μανδαρίνους της υγείας, η Μονάδα Νεογνών είναι "Μονάδα φάντασμα"! Ομως τα νεογέννητα στη δυτική Κρήτη δεν είναι φαντάσματα. Είναι η ίδια η ζωή, που όλοι εσείς απαξιώνετε...».

enet.gr

Απαγορεύεται το κάπνισμα από σήμερα

E-mail Εκτύπωση PDF

πρόστιμαhttp://www.slap.gr/wp-content/uploads/kapnsisma_small.jpg
Σε κλειστούς δημόσιους χώρους – Πρόστιμα έως 10.000 ευρώ σε παραβάτες

Από σήμερα ξεκινά η εφαρμογή του νόμου για την καθολική απαγόρευση του καπνίσματος στους κλειστούς δημόσιους χώρους. Η μη τήρησή του επιφυλάσσει από πρόστιμα μέχρι αυτόφωρο. Το πρόστιμα είναι ιδιαίτερα υψηλά (500 έως 10.000 ευρώ) για όσους πωλούν προϊόντα καπνού σε ανηλίκους. Εύσημα απέδωσε χθες ο πρωθυπουργός Γιώργος Παπανδρέου στην Αντικαπνιστική Επιτροπή, που με επικεφαλής την υπουργό Υγείας Μαριλίζα Ξενογιαννακοπούλου και την υφυπουργό Φώφη Γεννηματά επισκέφθηκαν το Μαξίμου.

kathimerini.gr

 

 

 

Σελίδα 1 από 14